Суровосушен деликатес от свинско филе. 100g продукт са произведени от 185g свинско контрафиле.
Период на сушене: минимум 25 дни.
Съставки:
91.3% свинско филе, подправки (чубрица, смлян черен пипер), трапезна сол, рафинирана кристална захар, консервант: натриев нитрат, антиоксидант: аскорбинова киселина.
Произход:
България, ЕС