Български сушен деликатес, с европейски сертификат за традиционна храна.
Период на сушене: минимум 25 дни.
Съставки:
Свинско филе, сол, подправки, захар, консервант калиев нитрат и антиоксидант аскорбинова киселина. 100 g продукт са произведени от 185g прясно филе.
Съставки:
България, ЕС